ゴーヤの栄養と効能が凄すぎる！一度に美肌と健康をゲット！

ゴーヤは好きですか？ゴーヤは、以前はあまりなじみのない野菜でしたが、最近ではとてもポピュラーになりましたね。

スーパーの野菜売り場で、綺麗な緑色のゴーヤを見かけるようになると、夏が来たんだな、という気分になりますね。

でも、ゴーヤは苦いというイメージがあるので、ちょっと敬遠している人もいるんじゃないでしょうか？

それってとってももったいないんです！実はゴーヤには、あなたの身体にとってもいい栄養素がたっぷり。もちろん、女性に嬉しい効果も満載です！

一緒に見ていきましょう！

ゴーヤに含まれる栄養・カロリーは？

ゴーヤには多くの栄養が含まれていますが、特に多く見られるのが以下のものです。

これらのものが含まれていることによって、あなたの健康にいい影響がでるんですね。詳しい効果はご説明していきますので、チェックしてくださいね。

ゴーヤのカロリーは、太さにも寄りますが、長さ30センチ程度のもの1本で、40キロカロリー程度と憶えておくと簡単です。

ゴーヤーチャンプルーなどで使用するゴーヤは、大体50グラム、1/4本です。10キロカロリー程度ですね。安心して食べられるカロリーですので、いっぱい食べても大丈夫！

ゴーヤを食べることによって得られる効果・効能はたくさんあります。

ゴーヤにはビタミンＣがとても多く含まれています。ビタミンＣには、抗酸化作用でアンチエイジング・コラーゲンの生成を助ける・免疫力アップで肌トラブル解消、など、女性に嬉しい働きがいっぱい！

女性が1日に摂るべきビタミンＣの量は、約100mgが目安となっていますが、これをゴーヤで摂るとしたら、150グラム程度にあたります。これは約30センチのゴーヤの半分強を食べれば摂取できてしまうと言うことですね。

また、ゴーヤのビタミンＣは熱に強いので、ゴーヤチャンプルーなどの炒め物にしても、栄養はそのまま。夏の美肌の強い味方ですね。

ゴーヤの特徴である、独特の苦み成分は「モモデルシン」と言います。この成分には、コレステロールを低下させたり、血糖値を下げるという働きがあるんです。

これによって、肥満の予防・成人病を予防に効果的なんです。ダイエットにも使っていきたいですね。

葉酸や鉄分が、女性の大敵、貧血を防ぎます。葉酸を多く摂ることが勧められている妊婦さんにも、ぴったりの食材です。

モモデルシンは、胃の内部を守り、食欲を増進させる働きもあります。夏バテしてしまって食欲がないという時のおかずに、使ってみるといいですね。

ゴーヤには食物繊維がいっぱいです。水溶性・不溶性の食物繊維の両方が含まれていますが、特に不溶性が多く含まれているので、便秘解消にバッチリ効きます。

余分なものを外に出せば、お肌もつやつやになりますね。

こんなにたくさん身体にいい効果があるゴーヤを、この夏は是非たくさん取り入れたいですね！スーパーでゴーヤを選ぶときのポイントも見ておきましょう。

夏は暑くて食欲もなくなりがちですね。そんな時だからこそ、栄養があって身体にいい食材を選んで、元気に過ごしていきましょう。

夏が旬まっさかりのゴーヤは、まさにぴったりの野菜です。しかも美肌になれるなら試さない手はありません！

今度スーパーに行ったとき、ゴーヤを見かけたら、ぜひ1本買ってみてくださいね。