糖質制限ダイエット中だけど、甘いコーヒーや甘いお菓子が食べたい！ そう思っている女性は多いハズ！
わたしも同じです。コーヒーはブラックでは飲めないし、ミルクを入れた甘いコーヒーが飲みたい〜！（←だから太る）
そんな時に知ったのが血糖値を上げないのに甘いという「エリスリトール」というもの。
実際に買って使ってみたので、エリスリトールは砂糖の代用にできるのか、味や使い勝手など感想などをシェアしたいと思います。
エリスリトールってナニ？
砂糖の代用になると聞いた「エリスリトール」。どんなものなんでしょうか？
エリスリトールの特徴をざっと見てみると
- 人工甘味料
- カロリーゼロ
- 血糖値を上げない
- 砂糖よりも甘さ控えめ
- 虫歯にならない
- ダイエット系のお菓子にもよく使われている
- 値段が安め
と言った感じです。
カロリーゼロで血糖値も上がらないなんて、糖質制限ダイエット中にはぴったりの人工甘味料だと言うことがわかります。
市販のお菓子で糖質ゼロを歌っているものは、エリスリトールを使っていることが多いです。
またエリスリトールは、他の人工甘味料よりも値段が安めなので買いやすいのもいいですね。
エリスリトールは砂糖の代用になるか使ってみた
さっそく試しにエリスリトールをネットで買ってみました。
レビューが多くて人気のニチガさんのものです。普通の砂糖よりも甘さが控えめだということで、ちょっと大きめの袋のものを選びました。
↓買ったのはこれです。
エリスリトールを実際に食べてみた
さてさて、エリスリトールが手に入ったところで、コーヒーと煮物で使ってみました。
両方に使ってみて感じたことは、あまり甘くないということ。
砂糖よりも甘さ控えめだというのは、前知識として知っていましたが、思っていたよりもずっと甘さが弱く薄い感じです。砂糖に比べるとちょっと物足りない感じがします。
とはいえ、カロリーゼロで血糖値も上がらないというメリットには代えがたいです。
しばらくするとエリスリトールの弱めの甘さにも慣れてきますし、多めに入れれば程よい甘さになるので、量を調節して使っていけば強い味方になります。
飲み物、料理、お菓子など何にでも使いやすいので、おすすめですよ〜。糖質制限ダイエット中の女性にぴったり。
わたしは外出する時も、エリスリトールを小分けして持ち歩いています。これなら外でコーヒーを飲む時も安心です。
ちょっと持ち歩いていると、職務質問受けそうな見かけですが、中身はエリスリトールです。
糖質制限ダイエットならエリスリトールを砂糖代わりに
糖質制限ダイエットをしていると辛いのが、やはり甘い物を食べられないことですよね。
でも、血糖値を上げない人工甘味料のエリスリトールを使えば、ダイエット中のストレスも緩和できて、続けやすくなります。
なにより罪悪感を感じないで甘いものをとれるというのは、本当にうれしいです！
あなたも糖質制限ダイエット中なら、エリスリトールを利用してみてくださいね。
頑張ってダイエットを続けましょう！
