「料理」 一覧

お弁当

夏のお弁当は食中毒が心配!保冷剤や保冷バッグなどの対策グッズを利用しよう!

2018/1/4    ,

そろそろ梅雨明けで夏が近づく頃、お弁当作りに毎朝奮闘する皆さんが心配になり始めるのが、食中毒。 寒い時期よりも暑い時期の方が食中毒に気をつけなければならないのは何となくわかるけど、どうやって気をつけれ ...

焼きそば

バーベキューの焼きそばはアルミプレートなら鉄板なしで超簡単!

2018/1/4    

夏の楽しみの一つといえば、バーベキューがありますよね! 夏にみんなで集まってやるバーベキューって、なんであんなに美味しいいんでしょうね〜! 河原や山などでキャンプしながら食べると、普段と同じものでも何 ...

じゃがいも

じゃがいもの芽が出たらどう処理すればいい?食べられる?

2018/1/4    

じゃがいもって美味しいですよね。カレーや肉じゃが、フライドポテトやポテトサラダなど、いろいろな料理に使えて便利なので、常備しているご家庭も多いんじゃないでしょうか? でも、じゃがいもを一袋買ってきて、 ...

フライドポテト

天ぷら油の再利用は何回まで使える?油の保存方法や保存期間は?

2018/1/5  

天ぷらやから揚げなどのフライものって美味しいですよね〜。ダイエットと思っていてもついつい作って食べてしまいますね。 でも、揚げ物の後に残るのが、大量の使用済み揚げ油です。1回で捨てるのはもったいないか ...

天ぷら

唐揚げや天ぷらの揚げ油の捨て方は?簡単処理の方法5選!

2018/1/5  

唐揚げや天ぷら、とんかつやフライドポテトなど、揚げ物は美味しいですね。家族や子どもにも大人気です。 でも、ちょっと面倒なのが、使用後の油の処理ですよね。べたべたするし、そのまま捨てられないし…。何か簡 ...

お米

新米の時期はいつ?失敗しない炊き方のコツは水加減?

2018/8/27  

スーパーに行ってお米を買おうと思ったら、「新米」のシールが貼ってあることがありますね。「新米のシーズンなんだ!」と何だか嬉しくなりますよね。 せっかくの新米ですから、美味しく炊いて、いっぱい食べたいと ...

お米

お米につく虫はどうやって駆除するの?予防対策法は?

2016/8/9  

ごはんを炊こうと思って米びつのお米を見たら…「キャー!虫がいた!」という経験…あなたもありますか? あのショックと言ったら…ほんと泣きたくなりますね。どうやって退治したら良いんでしょうか?それに、お米 ...

オクラ

栄養豊富なオクラの効能がすごすぎる!夏バテにもGood!

2018/1/5  

夏野菜というと、メジャーなところで、トマトやキュウリ、なすなどがありますね。家庭菜園で育てている人も多いんじゃないでしょうか。 他にも、緑が綺麗な「オクラ」がありますね。このオクラ、存在は地味な感じで ...

冷凍まめ

冷凍食品にも賞味期限はあるの?アイスクリームは?

2016/7/15  

あなたは冷凍食品を使っていますか?昔は冷凍食品というと、あまり美味しくないというイメージでしたが、最近はとっても美味しくなっていますね。種類も豊富です。 冷凍食品を使うと手抜きだという感じもなくなって ...

アヒージョ

バーベキューの食材がマンネリ?面白い変わり種アイデア5つ

2018/7/24    

夏のバーベキューって楽しいですよね!バーベキュー好きさんだと、毎週末にバーベキューをやったりすることもありますね。 山や川など、自然の中で食べるバーベキューは、なんだかとっても美味しく感じますが、いつ ...

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